Esta etapa del Camino Mozárabe, la primera que discurre íntegra por tierras extremeñas, recorre la comarca de La Serena, conocida por sus extraordinarios turrones. Empieza el trayecto en Monterrubio, por una pista de asfalto que atraviesa olivares hasta el Camino de la Peña.
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Se recorre la Reserva Biológica de los
Berciales, una dehesa de reciente protección que pretende garantizar la
conservación de esta zona de hibernación de la grulla común. El Camino se aproxima
a Castuera, capital comarcal, que cuenta con más de 6.000 habitantes. Su
monumento más importante es la iglesia de Santa María Magdalena, que cuenta con
un retablo barroco.
También se puede ver el actual Palacio de
los Condes de Ayala, que sirvió como hospital de refugiados republicanos
durante la Guerra Civil Española. La villa acoge también el Museo del Turrón,
donde se cuenta con maquinaria tradicional de principios del siglo pasado,
empleada para realizar este dulce típico de la zona. Su elaboración en Castuera
se remonta a la época musulmana.
Palacios y casas solariegas completan la
visita, que debe incluír un paseo por el barrio del Cerrillo, con su consabido
refrigerio. Queso, vino, jamón o aceite de oliva virgen extra son muestra de
las delicias que ofrece la localidad extremeña.
Consejos del Cartero
Qué ver y hacer en Castuera
"Casas solariegas de personajes ilustres como la casa de Manuel Godoy o la de Pedro de Valdivia, palacios como el los Condes de Ayala o la Casa de la Serena se encuentran en el barrio del Cerrillo.
También el museo del turrón en una antigua fábrica de harinas, pero además del turrón es famoso también su queso de oveja. Ya camino de la sierra un observatorio de aves situado en un la mayor extensión de tierra sin cultivar de Europa".
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